红烧鸡翅
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作者：
偏离.于墨尔本.
用料
鸡翅中
1斤
八角
3粒
生抽
老抽
适量
细砂糖
3-4大勺
红烧鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅表面划口
步骤 2
焯水去血水，捞出沥干
步骤 3
锅内起油，加入鸡翅
步骤 4
加入生抽爆炒
步骤 5
至略微焦黄
步骤 6
添水至刚没过鸡翅
步骤 7
水烧开，加入八角、细砂糖，并点一点老抽调色，转小火，盖锅盖，焖20-30分钟
步骤 8
开锅盖，大火收汁即可
菜谱创建时间：2011-06-24 15:05:13