多肉植物是什麼？多肉是不是仙人掌呢？這類的問題常常出現在你的心中嗎？多肉植物泛指但不限於葉片肥厚能夠很好的透過葉片儲存水分、養分的植物種類。他們種類繁多，跨度許多科屬，例如：景天科、百合科、仙人掌科、蘿藦科甚至是菊科，那麼這麼多種的多肉植物我們又該怎麼挑選呢？就讓狂買園藝用這篇文章解答你們的疑惑以及一併介紹幾種特色多肉吧～
第一次養多肉，不知道該從哪一種開始？
多肉植物的外型與生長習性各不相同。若您希望先從較容易理解、適合入門的品種開始，我們整理了一系列適合新手挑選的多肉植物，方便依照目前現貨直接選購。
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綠之鈴
愛之蔓錦
黛比
玉綴
熊童子
紫蝶
白鳳
乙女心
桃太郎
高砂之翁
玉蝶＆特葉玉蝶
桃之嬌
海豹天章
桃之卵
雞蛋奶酪
兔耳系列
泰迪熊兔
毛小玉
紅蘋果椒草
泗馬路
小酒窩
史瑞克
黃金萬年草
胭脂雲
雀扇
姬朧月
姬秋麗
瑞典摩南
法師系列
巧克力方磚
大和錦
多肉植物的基本照顧／種植方法
多肉植物喜歡通風良好、氣溫適宜，且光照較強的環境生長。環境不夠理想的地方容易造成植物徒長變形、病蟲害抵抗力差以及死亡。關於多肉植物的照顧要點，我們在［多肉植物怎麼養］多肉照顧守則—新手基礎篇這篇文章中有更深入的介紹與解釋。
多肉肥料／介質調配
上面我們提到多肉植物喜歡通風良好的環境，通風這件事除了空氣的流通性以及有沒有風，盆內的根系通風也影響很大。要不要泥土？能不能全部都用石頭顆粒種植？關於市面上常見的各種介質功效解說我們都寫在這篇文章，歡迎參考：［多肉植物］種多肉植物要用什麼土？多肉介質、盆器全解析
1. 綠之鈴
學名：Senecio rowleyanus
科屬：菊科 千里光屬
一串一串的圓形鈴鐺掛在盆邊，有特色的植株搭配組合盆器更能凸顯多肉組盆的豐富度與層次感。此外，也有人稱呼綠之鈴為「佛珠」，聽說是 8大發財多肉 之一 🥴，喜歡發財的朋友可以納入搜集清單。
與綠之鈴相似的一款多肉「玄月」，與綠之鈴不同的是，玄月的葉片形狀比較尖，比起鈴鐺更像橄欖球。購買的時候可以多加留意是不是買到想要的品種喔！
2. 愛之蔓錦－愛情綿延生生不息
學名：Ceropegia woodii
科屬：蘿摩科 吊燈花屬
愛之蔓的葉片呈現愛心型，葉片上斑駁的紋路不規則且淡雅。同樣屬於會向下延伸的垂吊類多肉。
3. 黛比－紫色系經典
學名：Graptoveria cv. Deby
科屬：景天科 風車草屬
粉嫩的淡紫色葉片搭配葉緣粉色點綴，即使在這麼多的紫色系多肉中依然清新脫俗。經典不敗，是紫色系必收款之一。
4. 玉綴／新玉綴－多肉瀑布
學名：Sedum marganianum Walth
科屬：景天科 景天屬
玉綴與新玉綴都是垂吊型的多肉，隨著他們不斷長高，就會開始慢慢下垂，非常適合搭配吊掛的盆器讓植物越垂越長，最後變成像瀑布一樣，數大便是美。
5. 熊童子／白熊／黃熊 🧸
學名：Cotyledon tomentosa
科屬：景天科 銀波錦屬
熊童子又稱熊爪，葉片毛茸茸的很像泰迪熊玩偶，曬過太陽後的熊童子葉尖顏色會改變，看起來就像熊爪。是一款詢問度非常高的多肉！當熊童子出現白色或黃色的錦斑則會變成白熊與黃熊，三款各有不同特色。
延伸閱讀：多肉錦斑介紹
熊童子不算是非常好照顧的多肉，在夏季的時候容易有掉葉子🍃或是枯萎🍂的狀況，需要較接近室外的環境，並注意通風與氣溫，超過 32 度悶熱就容易出狀況！
6. 紫蝶 🦋
學名：Echeveria Shaviana hybrid
科屬：景天科 擬石蓮屬
紫蝶是最適合新手的多肉之一，除了好養好照顧之外，螢光粉的小波浪葉片邊緣，寬厚的葉片，顯眼的輪廓，完全配得上紫色蝴蝶展開翅膀的美名。老闆覺得這款長得也很像紫色的高麗菜😆。
7. 白鳳
學名：Echeveria cv. hakuhou
科屬：景天科 擬石蓮屬
白鳳是石蓮類中數一數二大型的多肉，最大甚至可以超過 30 公分！搭配厚實葉片，給人一種安心感，更重要的是它長很快很有成就感🥰。
8. 乙女心（嬰兒手指）
學名：Sedum pachyphyllum
科屬：景天科 景天屬
乙女心的別名是「嬰兒手指」，乙女心有肥肥圓圓的葉片，顯色後出現綠紅橘的狀態，可愛的外型搭配夢幻的色彩，是老闆剛入坑的時候最喜歡的多肉植物。私心推薦！
9. 桃太郎（吉娃娃）
學名：Echeveria cv. Momotarou
科屬：景天科 擬石蓮屬
桃太郎別名為「吉娃娃」。身為擬石蓮屬的經典多肉，桃太郎鮮紅的爪子總能在第一時間吸你的眼球！
10. 高砂之翁
學名：Echeveria 'Takasago No Okina'
科屬：景天科 擬石蓮屬
高砂之翁可能是最多人養過的捲葉系多肉了。隨著年紀與個體越來越大，葉片會像波浪一樣捲得更明顯。顏色淡雅，帶有漸層感。
11. 玉蝶＆特葉玉蝶
學名：Echeveria runyonii
科屬：景天科 擬石蓮屬
玉蝶（左）與特葉玉蝶（右）也是多肉中的老品種，雅緻的藍白色是他們的標誌。特葉玉蝶的葉片反向往外折，非常有特色。
12. 桃之嬌
學名：Echeveria Peach Pride
科屬：景天科 擬石蓮屬
桃之嬌標誌性的特徵在於又寬又厚的葉片，加上一個紅色的小小葉尖，隨著光照的提升，新生葉片會緊緊包在一起，更標緻可愛。
13. 海豹天章 🦭
學名：Adromischus cooperi var. festivus
科屬：景天科 天錦章屬
海豹天章的灰底色搭配斑點，就像一隻隻海豹聚在一起，呆萌可愛 🥰。天章屬多肉較能適應熱環境與高強度陽光。
14. 桃之卵（桃蛋）
學名：Graptopetalum amethystinum
科屬：景天科 風車草屬
桃之卵又叫桃蛋，粉紅色圓圓的葉片讓它人氣超高！不過夏天不好照顧，要注意氣溫與通風，以免掉葉。
15. 雞蛋奶酪
學名：Graptopetalum amethystinum
科屬：景天科 風車草屬
雞蛋奶酪與桃之卵相似，只是呈現粉藍色。葉片堆積厚厚白粉，有玩具般的質感。
16. 兔耳系列
學名：Kalanchoe tomentosa
科屬：景天科 伽藍菜屬
兔耳系列表面有厚厚的絨毛，外型跟顏色多變，有肉桂色、白灰色、金黃色等。比起熊掌，兔子們非常非常好養！
17. 泰迪熊兔 🧸
學名：Kalanchoe tomentosa 'Teddy Bear'
科屬：景天科 伽藍菜屬
泰迪熊兔是兔耳裡最高貴的一種，短葉片、棕色像泰迪熊。缺點是長得很慢，需要耐心照顧。
18. 毛小玉
學名：Sedum versadense chontalense
科屬：景天科 佛甲草屬
毛小玉小巧可愛，葉背泛淡紅色。對陽光需求嚴謹，不能太多（會轉棕色），也不能太少（會徒長）。
19. 紅蘋果椒草
學名：Peperomia rubella
科屬：胡椒科 椒草屬
紅蘋果椒草因葉背鮮紅與向內翻折的短胖葉片得名。莖部較脆弱，夏日需多留意莖部通風。
20. 泗馬路
學名：Sinocrassula yunnanensis
科屬：景天科 石蓮屬
泗馬路小巧精緻，像一朵深黑色的菊花，這種黑是自然界中少見的顏色，高貴又典雅，是狂買園藝非常熱賣的主力商品。
21. 小酒窩
學名：Sedum 'Little Missy'
科屬：景天科 佛甲草屬
小酒窩有圓圓肥肥的葉片，密密麻麻的鋪成一層地毯，非常療癒。
22. 史瑞克／筒葉花月
學名：Crassula obliqua 'Gollum'
科屬：景天科 青鎖龍屬
史瑞克的葉片長得非常像史瑞克的耳朵，是一款非常有年代的經典多肉。
23. 黃金萬年草
學名：Sedum hispanicum
科屬：景天科 景天屬
搭配強陽光和勤補水可以讓他們長得非常快速，很快就能讓你盆滿鉢滿！
24. 胭脂雲
學名：Callisia repens 'Variegata'
科屬：鴨跖草科 錦竹草屬
紫色的草類多肉，如同上了胭脂妝般的葉片，非常適合鋪在花圃或是大型盆栽裡，很快就會佔滿整個盆土。
25. 雀扇／巧克力脆片
學名：Kalanchoe rhombopilosa
科屬：景天科 伽藍菜屬
雀扇外型像灑滿巧克力碎花的脆片餅乾。
26. 姬朧月
學名：Graptopetalum paraguayense cv. bronze
科屬：景天科 風車草屬
「姬」在多肉植物中代表小型種。姬朧月在秋冬季會呈現飽滿的淡紅色，是非常受歡迎的老品種。
27. 姬秋麗
學名：Graptopetalum mendozae
科屬：景天科 風車草屬
姬秋麗容易群生，葉片像一顆顆珍珠。葉片容易脫落是為了繁殖，掉落的葉片可以嘗試葉孵喔～
28. 瑞典摩南
學名：Monanthes polyphylla
科屬：景天科 摩南屬
瑞典摩南長得像外星人，葉片超級迷你，整齊排序非常可愛。
29. 法師系列
學名：Aeonium arboreum
科屬：景天科 蓮花掌屬
法師系列是多肉中最優雅的代表。不過台灣夏天氣候較不利生長，難度較高。
30. 巧克力方磚
學名：Echeveria Melaco
科屬：景天科 擬石蓮屬
像一塊塊巧克力🍫，是棕色／黑色系中的代表多肉，耐養耐看，推薦新手入門。
31. 大和錦
學名：Echeveria purpusorum Berger
科屬：景天科 擬石蓮屬
大和錦稜角分明，立體感很強，顏色偏深棕色。夏季應注意葉片染菌問題。
結語
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